Рецепт пп заливного яблочного пирога
Рецепт пп заливного яблочного пирога:
Ингредиенты:
- 4 яблока
- 150 гр муки
- 100 гр овсяных хлопьев
- 2 яйца
- 100 гр меда
- 50 мл растительного масла
- 200 мл нежирного йогурта
- 1 ч.л. разрыхлитель
- 1 ч.л. корицы
- щепотка соли
Приготовление:
- Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов.
- Яблоки вымойте, очистите от кожуры и удалите сердцевину. Нарежьте яблоки на мелкие кубики.
- В большой миске смешайте муку, овсяные хлопья, разрыхлитель, корицу и щепотку соли.
- В другой миске взбейте яйца, добавьте мед, растительное масло и нежирный йогурт. Хорошо перемешайте.
- Постепенно добавляйте сухую смесь в жидкую, аккуратно всё перемешивая до получения однородного теста.
- В полученное тесто добавьте нарезанные яблоки и аккуратно перемешайте, чтобы фрукты равномерно распределились.
- Выложите полученную массу в противень, предварительно смазанный растительным маслом, и разровняйте поверхность.
- Поставьте противень с пирогом в разогретую духовку и запекайте в течение 30-40 минут, до золотистого цвета.
- Готовый пирог остудите, нарежьте на порционные кусочки и украсьте свежими яблочными дольками или посыпьте корицей.
- Наслаждайтесь прекрасным вкусом пп заливного яблочного пирога, который можно подавать как горячим, так и охлажденным.